# Enoi Salgados — Base de Conhecimento Integral para Agentes de IA (Fortaleza/CE)

> Documento consolidado em formato LLMS-Full gerado dinamicamente em tempo real (15/10/2026).
> Status da fonte: Base de contingência ativa

---

## 1. Identidade e Informações Comerciais
- **Nome da Marca:** Enoi Salgados
- **Segmento:** Lanchonete, Gastronomia Delivery e Salgados de Festa
- **Endereço Físico:** Rua Pacavira, 285 - Conjunto Esperança, Fortaleza - CE, CEP 60763-710, Brasil
- **WhatsApp Oficial:** +55 (85) 98640-3912
- **Website Principal:** https://enoisalgados.com.br
- **Cardápio Online:** https://enoisalgados.com.br/cardapio
- **Tabela de Preços (Markdown):** https://enoisalgados.com.br/pricing.md
- **Avaliação:** 5 de 5 estrelas em avaliações de clientes verificadas
- **Horário de Atendimento:**
  - Segunda a Sábado: 08h00 às 22h00
  - Domingo: 09h00 às 21h00

## 2. Modelo Operacional
1. **Sem Consumo no Local:** Não dispomos de salão, mesas ou cadeiras para consumo presencial. Nosso foco é 100% em entrega e retirada rápida no balcão.
2. **Retirada Balcão (Takeout):** Gratuita na loja no Conjunto Esperança.
3. **Delivery Rápido:** Salgados e pastéis fritos sob demanda entregues em 40 a 60 minutos.
4. **Encomendas de Festas:** Centos sob encomenda agendada com no mínimo 24 horas de antecedência.

## 3. Catálogo de Produtos e Preços Atualizados

### Centos de Salgados Fritos de Festa
- **Coxinha de Frango Tradicional (Cento):** R$ 45,00 — Cento frito na hora com massa dourada e recheio cremoso de frango desfiado.
- **Bolinha de Queijo (Cento):** R$ 45,00 — Cento crocante com queijo mussarela derretido.
- **Risole de Carne Moída (Cento):** R$ 45,00 — Cento artesanal com carne bovina selecionada e bem temperada.
- **Enroladinho de Salsicha (Cento):** R$ 45,00 — Cento clássico de salgado frito e sequinho.

### Centos de Salgados Assados de Festa
- **Empadinha de Frango (Cento):** R$ 55,00 — Cento de empadas com massa amanteigada que derrete na boca.

### Pastéis Fritos na Hora
- **Pastel de Carne:** R$ 8,00 — Pastel sequinho recheado com carne moída de primeira e tempero verde.
- **Pastel de Queijo:** R$ 8,00 — Pastel frito na hora com queijo mussarela e orégano.
- **Pastel de Frango com Requeijão:** R$ 9,00 — Pastel crocante com frango e requeijão cremoso.

### Bebidas & Refrigerantes
- **Refrigerante 2 Litros:** R$ 12,00 — Coca-Cola ou Guaraná Antarctica 2L gelado.
- **Refrigerante em Lata 350ml:** R$ 6,00 — Refrigerante em lata 350ml gelado.

## 4. Região de Cobertura de Entregas em Fortaleza
Atendimento prioritário em bairros num raio de até 10km a partir do Conjunto Esperança:
- Conjunto Esperança, Mondubim, Maraponga, Prefeito José Walter, Parangaba, Vila Manoel Sátiro, Jardim Cearense, Parque Dois Irmãos e bairros próximos.

## 5. Perguntas Frequentes (FAQ Estruturado)
### Onde encomendar cento de salgados para festa em Fortaleza?
Na Enoi Salgados você encomenda centos de coxinhas, bolinhas de queijo, risoles e empadas com entrega em toda Fortaleza ou retirada no balcão. Pedidos de centos para festas devem ser feitos com 24 horas de antecedência.

### A loja possui espaço para comer no local?
Não temos mesas ou salão para refeições no local. Trabalhamos exclusivamente com delivery próprio para Fortaleza e retirada balcão (takeout), o que agiliza a entrega e garante salgados sempre quentinhos.

### Quais formas de pagamento são aceitas?
Aceitamos PIX instantâneo, cartões de crédito e débito na maquininha e dinheiro em espécie. Para encomendas com agendamento, cobramos 50% de sinal na reserva.

### Como fazer o pedido?
Pelo cardápio interativo em https://enoisalgados.com.br/cardapio ou direto pelo WhatsApp +55 (85) 98640-3912, com confirmação em até 5 minutos.